Camarones frescos de costa marinados en jugo de limón de colima, diluido en una salsa oscura a base de chiles tatemados (habanero y chiltepín) y ceniza de tortilla. Servido con pepino, cebolla morada y aguacate.
Aguachile Negro de Camarón
Comidas
Camarones frescos de costa marinados en jugo de limón de colima, diluido en una salsa oscura a base de chiles tatemados (habanero y chiltepín) y ceniza de tortilla. Servido con pepino, cebolla morada y aguacate.